CHAMIA AUX NOIX
INGREDIENTS
1 verre à thé de noix hachées
1 verre de dattes coupées finement
1 verre de farine
1 verre d'huile
1 verre de sucre
4 œufs
1 levure pâtissière
2 clous de girofle moulus (facultatif)
125 g de grains de lin grillés moulus
½ cuillère à café de cannelle moulue
du chocolat pour napper
PREPARATION
Battre les œufs avec la levure, le sucre et l'huile. Ajouter délicatement les noix, les dattes et la farine en dernier ; les clous de girofle et la cannelle.
Beurrer et fariner un moule à cake. Faire cuire la chamia au four, thermostat 6 pendant 30 à 45 minutes. Introduire un couteau dans le gâteau, s'il sort sec c'est que la chamia est à point. Démouler et napper de chocolat préalablement fondu au bain-marie.
1 verre à thé de noix hachées
1 verre de dattes coupées finement
1 verre de farine
1 verre d'huile
1 verre de sucre
4 œufs
1 levure pâtissière
2 clous de girofle moulus (facultatif)
125 g de grains de lin grillés moulus
½ cuillère à café de cannelle moulue
du chocolat pour napper
PREPARATION
Battre les œufs avec la levure, le sucre et l'huile. Ajouter délicatement les noix, les dattes et la farine en dernier ; les clous de girofle et la cannelle.
Beurrer et fariner un moule à cake. Faire cuire la chamia au four, thermostat 6 pendant 30 à 45 minutes. Introduire un couteau dans le gâteau, s'il sort sec c'est que la chamia est à point. Démouler et napper de chocolat préalablement fondu au bain-marie.